柏翠酒窖-酒窖之旅【設(shè)計(jì)風(fēng)格】回廊柏翠酒窖內(nèi)部設(shè)計(jì)遵循純歐式古典風(fēng)格，整體體現(xiàn)了18世紀(jì)到19世紀(jì)歐洲哥特式的建筑特色，大堂開放式的廊橋、哥特式的挑高穹頂、威斯敏斯特教堂的彩繪玻璃、古堡密室般的酒窖，每一處設(shè)計(jì)都強(qiáng)烈的表達(dá)了紅酒文化的主題。酒窖設(shè)計(jì)全面兼顧使用功能，沉靜唯美的正餐廳、典雅瑰麗的酒廊、神秘靜謐的酒窖、靈動(dòng)別致的戶外露臺(tái)，以及奢華尊貴的VIP房。整個(gè)空間被賦予葡萄酒的靈魂，仿佛時(shí)光穿越，帶您全方位領(lǐng)略葡萄酒的魅力。

【美食與美酒】“美酒佳肴，宛若婚姻”，葡萄酒和美食的搭配，只有兩者和諧才是最高境界。既不要令酒的味道過重蓋過菜肴，也不能使佳肴太過突出令美酒失去風(fēng)情，為了能讓美食與美酒產(chǎn)生相得益彰的效果，許多大師付出了畢生的研究。柏翠酒窖五星國際廚師團(tuán)隊(duì)，為賓客奉上經(jīng)典法式大餐以及創(chuàng)意中國料理佐酒。賓客可以享受到法式鵝肝醬、牛排、海鮮等傳統(tǒng)菜肴與相應(yīng)年份、產(chǎn)地、品種的葡萄酒的經(jīng)典絕配；亦可以體驗(yàn)時(shí)下風(fēng)行的葡萄酒配中國菜的大膽嘗試，中餐的精髓配以西餐唯美的擺盤，佐一瓶有生命的葡萄酒，杯光交錯(cuò)，時(shí)空迷幻，幻化成心靈和味蕾的完美盛宴?！菊蛷d】(地下一層)

大廳餐廳設(shè)計(jì)大氣唯美、沉靜奢華，均選用名貴木材飾面，富有質(zhì)感。安靜華美的用餐氛圍，歐式的沙發(fā)、舒適的座椅、精致的餐桌，與最為細(xì)膩的服務(wù)融為一體，皆為了滿足講究極致用餐的賓客需求。無論是溫馨的聚餐、浪漫的二人世界還是舉辦高端的宴會(huì)婚宴，柏翠酒窖的餐廳都會(huì)為您帶來獨(dú)一無二的用餐體驗(yàn)。在設(shè)計(jì)上值得一提的是擁有世界頂級(jí)音響、超大室內(nèi)LED電子屏、高清投影機(jī)。該功能區(qū)屬于一個(gè)半開放式場(chǎng)所，可同時(shí)容納400人，是舉辦專業(yè)品酒會(huì)、產(chǎn)品展示會(huì)、浪漫婚禮，專題講座、私人PARTY的絕佳選擇。【VIP包房區(qū)域】包房一層共有四個(gè)VIP包房，分別以紅、綠、白、黑為主色調(diào)，加上正餐廳的木本色，五種顏色寓意為五行，設(shè)計(jì)師巧妙的將深邃的東風(fēng)哲學(xué)融入歐式設(shè)計(jì)。二層擁有三個(gè)包房，古典高貴，仿佛穿越去了法國國王加冕的蘭斯主教堂，亦或步入了英國維斯米斯特大教堂主教的會(huì)客廳。VIP包房設(shè)計(jì)風(fēng)格典雅奢華，美輪美奐，所有家具、地毯、器皿都是為其量身定制的。包房以王室用餐標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，遵循西式用餐及品酒禮儀，充分體現(xiàn)了賓客的專屬和尊貴，是商務(wù)宴請(qǐng)、奢華家宴，舉行小型派對(duì)、私人酒會(huì)的絕佳之選?！揪瓢删评葏^(qū)域】品酒區(qū)酒廊酒吧設(shè)計(jì)風(fēng)格瑰麗時(shí)尚，昂貴的鐵藝窗飾雍容華貴，彰顯中古時(shí)期貴族風(fēng)范。酒廊供應(yīng)柏翠酒窖典藏紅酒，均由專人從法國知名酒莊以及新世界頂級(jí)產(chǎn)地精心挑選，配以專業(yè)侍酒師為您選擇屬于您的那款葡萄酒，與您暢談紅酒哲學(xué)；特級(jí)調(diào)酒師在酒吧現(xiàn)場(chǎng)為賓客表演花式調(diào)酒以及創(chuàng)意雞尾酒。酒廊設(shè)有舞臺(tái)，定期邀請(qǐng)國際知名Jazz樂隊(duì)或頂級(jí)DJ駐場(chǎng)演出；呼吸新鮮空氣，品美酒佳釀，約三五知己或品酒閑聊或派對(duì)狂歡，都是絕佳的享受?！舅饺司平选克饺司平衙恳黄科咸丫贫际巧木`，在瓶子里睡眠、生長(zhǎng)、成熟....。。打開葡萄酒瓶，葡萄酒精靈就會(huì)飛出來。而在打開魔瓶之前，怎樣才能讓葡萄酒精靈在里面睡個(gè)好覺，是每個(gè)擁有魔瓶的主人的光榮職責(zé)。柏翠酒窖地下一層的私人酒窖，是京城目前最大最專業(yè)的儲(chǔ)酒殿堂，可同時(shí)保存五萬瓶葡萄酒。酒窖引進(jìn)歐洲最先進(jìn)的專業(yè)無聲u設(shè)備/u，常年保證恒溫(16-18攝氏度)，恒濕(75%)的專業(yè)酒窖環(huán)境。每個(gè)私人藏酒區(qū)都配備先進(jìn)的密碼鎖，專人看護(hù)，絕對(duì)保證藏酒的安全和隱私；酒窖還擁有四個(gè)VIP酒窖包房，賓客可以在私密的酒窖內(nèi)品酒及用餐，酒窖能為您和您珍藏的美酒提供最專業(yè)最尊寵的藏酒服務(wù)。【葡萄酒文化交流中心】◆專業(yè)品酒室配備專業(yè)的品酒設(shè)備和品酒師，指導(dǎo)客人進(jìn)行葡萄酒的品鑒和葡萄酒文化學(xué)習(xí)◆影音室播放葡萄酒知識(shí)專題片，幫助游客深入了解葡萄種植和葡萄酒生產(chǎn)等系統(tǒng)知識(shí)◆葡萄酒文化長(zhǎng)廊以圖文及實(shí)物等方式，形象展示葡萄酒發(fā)展簡(jiǎn)史，東方葡萄酒理念等內(nèi)容◆品酒會(huì)舉辦由國內(nèi)外業(yè)內(nèi)著名人士和葡萄酒培訓(xùn)師主持的各類葡萄酒主題講座和品酒會(huì)綠色采摘“初似琉璃，終成瑪瑙”描述的就是葡萄。在這七月炎熱的季節(jié)哪里有吃有玩還能納涼？柏翠酒窖的葡萄成熟了！何不利用休息日走進(jìn)柏翠酒窖呢？在那碧葉云天下感受夏日的清涼，感受著涼意，聞著滿園葡萄香，還能參與各種有趣的活動(dòng)，這個(gè)消暑休閑的夏季愜意又好玩！心動(dòng)不如行動(dòng)，感受著田園風(fēng)光，享受一季的綠色心情，迷醉其中吧！客房美食商務(wù)休閑【酒吧】【KTV】

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